Transport sous température dirigée

Depuis 2014, le transport frigorifique affiche une progression moyenne de 4 % par an

Les flux de transports sous température dirigée représenteraient un potentiel de près de 10 milliards d’euros et son CA augmenterait de plus de 50 % d’ici 2025 (Etude sur le marché de la logistique du froid - consultants des Echos Etudes. Décembre 2018).

En France, les activités du transport frigorifique englobent :

• 110 000 véhicules spécialisés
• 41 000 salariés pour 500 entreprises
• 100 millions de tonnes de produits transportés
• 10% du trafic routier en France

Le transport sous température dirigée est organisé en plusieurs catégories : les produits industriels, frais, surgelés, plateaux repas et non alimentaires. L’essentiel de la croissance se fait dans la filière alimentaire où les offres de repas se multiplient tout comme le nombre de supérettes en centre-ville, favorisant ainsi l’émergence de nouveaux flux et de nouveaux prestataires.

Règlementations et certifications au service du respect de la chaîne du froid

Tous les clients exigent des industriels rapidité, transparence et traçabilité. A ce titre, les certifications constituent une référence pour tous ceux qui œuvrent à la qualité des produits thermosensibles et garantissent le respect de la chaîne du froid.

Aujourd’hui, 2 grandes réglementations s’appliquent : l’Accord ATP, accord sur le Transport des denrées Périssables (conception des camions pour le transport frigorifique) et le Paquet Hygiène (règles sanitaires strictes pour le transport).

Pour les acteurs de la chaîne agroalimentaire, la certification ISO 22000 est la seule norme internationale sur la gestion de la sécurité des denrées alimentaires. Quant au secteur pharmaceutique, c’est la certification internationale Certipharm qui lui apporte un cadre légale au processus de transport des produits de santé.

PTV Route Optimiser : la solution phare pour une planification rapide et efficace des livraisons sous température dirigée

Ces produits sensibles doivent être préservés de la chaleur et donc transportés rapidement pour respecter la chaîne du froid et garantir la qualité de la marchandise. Optimiser le temps de parcours en le limitant au strict nécessaire est d’une importance fondamentale qu’il s’agisse de produits alimentaires (frais, surgelés, plateaux repas) ou de produits pharmaceutiques.

Le logiciel d’optimisation de tournées PTV Route Optimiser calcule et optimise des tournées qui permettent aux chauffeurs de livrer dans les meilleures conditions en termes de sécurité, de délais, de kms et de coût tout en respectant les législations :

• Réduction du nombre de kms parcourus et du temps consacré au transport
• Limitation de la consommation de carburant
• Respect de la réglementation/législation sur les temps de travail et de conduite
• Réduction du temps de planification
• GPS poids lourds

Les avantages du logiciel transport sont multiples :

• Optimisation du plan de transport
• Affichage des températures couplé avec le positionnement en temps réel
• Suivi en temps réel avec notification ETA
• Transparence de l’information accessible à tous les acteurs de la chaîne du froid
• Preuve de livraison dans les délais et dans les conditions de température requises
• Rapports suivant les KPI personnalisés sur une unique plateforme évolutive

PTV Group accompagne les acteurs français du transport frigorifique

Leader européen dans les domaines de l’optimisation de tournées et le calcul d’itinéraires transports, PTV Group compte de nombreuses références sur le marché français. Parmi elles, XPO Logistics, Biopath, Dipsa, Sysco, OCP Repartition, Reynaud, Transports Mesguen et bien d'autres.  

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