Pianificazione ed ottimizzazione dei giri di consegna
Per rispondere alle esigenze di riduzione dei costi di trasporto, Gruppo Grigi Cereali ha deciso di cambiare la gestione del trasporto, intervenendo su alcuni processi: in particolare sulla pianificazione e l’ottimizzazione dei giri di consegna ai clienti. “Una delle leve di miglioramento individuate”, ha dichiarato Daniele Grigi, “è stata la riduzione dei costi di trasporto che su un prodotto “povero” come il nostro incidono per circa il 30% del valore”.